English
HỆ CAO ĐẲNG CHÍNH QUY QUỐC GIA
KHOA QUẢN TRỊ
VIETNAMESE AMERICAN VOCATIONAL TRAINING COLLEGE
NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Mã ngành 50810201
TRIỂN VỌNG NGHỀ NGHIỆP:
- Đảm nhận tốt công việc thuộc các phòng ban, tổ công tác của các khách sạn.
- Từng bước đi lên từ một nhân viên phục vụ đến một nhà quản lý tập sự và các vị trí quản lý cao hơn.
- Đáp ứng được yêu cầu tuyển dụng của các khách sạn đạt chuẩn quốc tế.
KỸ NĂNG NGHỀ NGHIỆP:
- Thực hiện các dịch vụ đa dạng của một cụm khách sạn phức hợp một cách chuyên nghiệp.
- Thực hiện dịch vụ chăm sóc khách hàng theo tiêu chuẩn của ngành du lịch – nhà hàng - khách sạn.
- Quản lý các hoạt động của khách sạn theo tiêu chuẩn của các loại khách sạn khác nhau.
CÁC MÔN HỌC TIÊU BIỂU:
- Tổng quan về du lịch
- Nghiệp vụ tiền sảnh & lễ tân
- Nghiệp vụ buồng
- Kỹ năng chăm sóc khách hàng
- Kỹ năng bán hàng trong khách sạn
- Văn hóa ẩm thực
- An toàn - Vệ sinh thực phẩm
- Quản lý trang thiết bị và cơ sở vật chất của khách sạn
- Tổ chức sự kiện
